Author page: Даниела Русева

Количество 2 порции Време за приготвяне 25 мин. Това е салатата, която правя най-често у дома. В нея са събрани всички неща, които обичам, и точно това я прави любима за мен. Връщам се към нея винаги, когато ми се иска нещо бързо, красиво и наистина вкусно.  По-надолу ще откриете видео, в което показвам как…

Количество 6 брускети Време за приготвяне 15 мин. Има вкусове, които откриваш случайно и после не забравяш. Така преди повече от десет години се срещнах с тази закуска.  Бях на командировка в испанска фирма, когато я видях за първи път. Докато ние се наслаждавахме на познати вкусове, колежките ми избираха хляб със зехтин и домат.…

Количество 4 тоста Време за приготвяне 30 мин. Една идея за моментите, в които искате нещо бързо, но все пак интересно на вкус. Леката комбинация от продукти прави този тост подходящ както за закуска, така и за нещо малко през деня. Опитате ли го веднъж, много вероятно е да се върнете към него. Продукти: За…

Количество 6-8 парчета Време за приготвяне 20 мин. (+ 30 мин. почивка на тестото) Време за печене 30 мин. Общо активно време 50 мин. Кръстовден е! Честит празник и честито на всички именици! Нека домовете Ви бъдат пълни с любов, мир и хармония, а сърцата – със светлина и сбъднати желания! В този дух Ви…

Количество 1 коктейл Време за приготвяне 15 мин. Степен на трудност лесна Калории ~ kcal *Стойностите са приблизителни и могат да варират в зависимост от количеството на съставките и вида на използваните продукти. Тази напитка е за края на лятото, когато дните се изнизват, а ние не сме готови да ги пуснем. Мека и розова, с усещането…

Количество 8–10 парчета Време за приготвяне 40 мин. (+ 2 ч. втасване на тестото) Време за печене 30 мин. Общо активно време 1 ч. и 10 мин. Всеки празник има своя вкус и аромат. На Малка Богородица това е богородичният хляб, който Рали се погрижи да приготви. Споделям рецептата ѝ, за да донесе празнична атмосфера…

Количество 5-6 бр. Време за приготвяне 25 мин. Време за замразяване 4 ч. / 1 нощ Общо време 25 мин. + престой във фризер Десерт, които събира лятото в себе си. Свеж, лек и слънчев. Вдъхновен от Амалфи и от начина, по който Италия превръща простотата в стил.  Не е нужно да сте в там,…

Количество 2 порции Време за приготвяне 10 мин. Време за замразяване 1 ч. Общо време 10 мин. + престой във фризер (по желание) Продукти: 2 банана (нарязани и замразени) 1 с.л. сурово какао без захар 1 с.л. екстракт от ванилия 4 с.л. бадемово мляко щипка сол …

Количество 1 порция Време за приготвяне 15 мин. Закуската може да бъде бърза, балансирана и достатъчно специална, когато съчетае правилните съставки. Тази комбинация е пример как простите идеи могат да изглеждат и да се усещат като нещо повече. Продукти:  2 филийки пълнозърнест хляб (препечен)  1 яйце 1 бурата  1 авокадо, нарязано…

Количество 10–12 парчета Време за приготвяне 40 мин. Време за печене 30 мин. Общо време 1 ч. и 10 мин. + престой в хладилник Харесвам рецепти, които запазват познатия вкус, но дават ново излъчване. Тук въздушният меренг и нежният крем се срещат в нова, елегантна форма, която прави „Павлова“ още по-привлекателна. Един модерен прочит на…

Количество 5 бр. Време за приготвяне 30 мин. Време за печене 25 мин. Общо време 55 мин. Тези тортили са моят любим избор за обяд сред природата. Вкусът им лесно се променя според сезона, което ги прави още по-интересни за мен. Харесва ми, че са леки, засищащи и подходящи за споделяне в движение. А малките…

Количество 4 чаши Време за приготвяне 15 мин. Време за охлаждане 30 мин. Общо време 15 мин. + престой в хладилник Тази студена крем супа е точно това, от което има нужда август. Една по-нежна вариация на добре познатия таратор, която носи разхлада и приятен баланс от вкусове. Приготвям я често, когато ми се иска…