Tag: лесни рецепти

Количество 5 порции Време за приготвяне 15 мин. Време за печене 35 мин. Общо време 50 мин. Една много свежа лятна рецепта от съседна Гърция. За нея са подходящи по-мазни морски риби като ципура, лаврак или чернокоп. Не са нужни много подправки, тук акцентът са смокиновите листа. Те придават характерен аромат и вкус. Аз я…

Количество 8 парчета Време за приготвяне 30 мин. Време за печене 20 мин. Общо време 50 мин. + престой в хладилник Някои рецепти остават специални не само заради вкуса си, а и заради спомените, които носят със себе си. Тази е точно такава за нас. Тя ни събра около „Голямата маса“, донесе ни много…

Количество 22 бр. Време за приготвяне 20 мин. Време за охлаждане 2–3 ч. / 1 нощ Общо време 20 мин. + престой в хладилник Ако има нещо, което винаги върви с кафе, това е шоколадът… а тези бонбони събират и двете в малки хапки удоволствие, които изчезват още преди кафето да изстине. Продукти: За…

Количество 14 бр. Време за приготвяне 30 мин. Време за печене 30 мин. Общо време 1 ч. Има рецепти, които не се нуждаят от повод. Тези какаови мъфини са от тях. Пухкави, ароматни и с изненадващ черешов център, който ги прави неустоими... Продукти: За мъфините:  2 зрели банана  2 яйца 65 г…

Количество 350 г Време за приготвяне 15 мин. Не всяка рецепта впечатлява със сложност. Понякога магията е в това как простите неща се срещат и създават нещо, което те кара да забравиш за всичко останало на масата. Точно така се получава и с тази разядка, която те приканва да отчупиш поредното парче хляб. …

Количество 18 бр. Време за приготвяне 30 мин. (+ 30 мин. престой в хладилник) Време за печене 30 мин. Общо активно време 1 ч. Тези кюфтета от червена леща са вкусен начин да добавим повече бобови храни в ежедневното си меню. Съчетават моркови, ароматни подправки и пресен магданоз в лека, но засищаща комбинация. След печене…

Количество 4 десерта Време за приготвяне 15 мин. Време за охлаждане 1 нощ Общо време 15 мин. + престой в хладилник Лека, деликатна и толкова фотогенична, тази протеинова торта с ягоди доказва, че здравословното може да бъде и красиво, и вкусно. Продукти: какаови бисквити без захар или овесени 700 г скир …

Количество 4 порции Време за приготвяне 50 мин. Време за готвене 1 ч. и 30 мин. Общо време 2 ч. и 20 мин. Сармите на Бъдни вечер винаги ме връщат към онези  вечѐри, когато всичко у дома ухаеше на празник. Лесни са за приготвяне и носят онзи познат уют, който обичам да създавам на трапезата.…

Количество 24 бр. Време за приготвяне 15 мин. Време за охлаждане 20 мин. Общо време 15 мин. + престой в хладилник Ако обичате десерти, които са и вкусни, и полезни, тези тиквени бонбони ще Ви спечелят още с първата хапка. Комбинацията от тиква, ядки и ароматни подправки е изненадващо пристрастяваща, дори за дъщеря ми,…

Количество 4 порции Време за приготвяне 30 мин. Време за гриловане и печене 50 мин. Общо време 1 ч. и 20 мин. Вкъщи това ястие получи името „храна за богове“ и ми напомни колко малко е нужно, за да се създаде нещо наистина специално. Обикновени, познати продукти, които обаче заедно създават истинска симфония от вкусове.…

Количество 6 бр. Време за приготвяне 10 мин. Време за печене 20 мин. Общо време 30 мин. Понякога ми се иска закуската да е нещо различно от обичайното – леко, бързо и все пак вкусно. Тези гофрети се смесват за минута, пекат се сами и са чудесна основа за всякакви любими добавки. Подходящи са както…