Количество
10 парчета
Време за приготвяне
30 мин.
Време за печене
40 мин.
Общо време
1 ч. и 10 мин.
Има рецепти, които не се нуждаят от много представяне, ароматът им е достатъчен, за да събере всички около масата. Баницата със спанак е една от любимите ми – семпла, домашна и толкова вкусна, че рядко остава за следващия ден.
Продукти:
400 г кори за баница „Сърбиянка“
100 г ориз
400 г спанак
5 яйца
100 мл мазнина (80 мл разтопено масло + 6 с. л. олио от гроздови семки)
100 мл газирана вода
сол на вкус
Приготвяне:
1. Сварете ориза в 400 мл подсолена вода до готовност и го оставете да изстине.
2. Измийте и нарежете спанака. Задушете го, докато водата се изпари.
3. Прибавете спанака към ориза и чукнете яйцата. Добавете олиото от гроздови семки и газираната вода. Разбъркайте добре.
1. Покрийте тава с хартия за печене и я намажете с масло.
2. Сложете една кора, намажете я с малко от разтопеното масло и разпределете част от плънката със спанак и ориз.
3. Продължете да редувате кора, масло и плънка, докато продуктите свършат.
4. Върху последната кора сложете няколко малки парченца масло.
Изпечете баницата на 180°C за около 25–40 минути или до готовност.
Оставете я леко да се охлади, нарежете и се насладете!
Степен на трудност
лесна
Рецепта, подходяща за
обяд / празнична трапеза
Калории
*Стойностите са приблизителни и могат да варират в зависимост от количеството на съставките и вида на използваните продукти.
Опитайте рецептата и споделете впечатленията си!
Ще се радвам да напишете в коментарите как Ви се е получила.
За още вдъхновение и кулинарни идеи разгледайте профилите ми в Instagram и Facebook.
Ако сте гладни за още рецепти – абонирайте се и получавайте новите идеи директно в пощата си!
Благодаря Ви, че сте тук!
