Пролет

Количество 10 парчета Време за приготвяне 30 мин. Време за печене 40 мин. Общо време 1 ч. и 10 мин. Има рецепти, които не се нуждаят от много представяне, ароматът им е достатъчен, за да събере всички около масата. Баницата със спанак е една от любимите ми – семпла, домашна и толкова вкусна, че…

Количество 14 бр. Време за приготвяне 30 мин. Време за печене 30 мин. Общо време 1 ч. Има рецепти, които не се нуждаят от повод. Тези какаови мъфини са от тях. Пухкави, ароматни и с изненадващ черешов център, който ги прави неустоими... Продукти: За мъфините:  2 зрели банана  2 яйца 65 г…

Количество 4 десерта Време за приготвяне 15 мин. Време за охлаждане 1 нощ Общо време 15 мин. + престой в хладилник Лека, деликатна и толкова фотогенична, тази протеинова торта с ягоди доказва, че здравословното може да бъде и красиво, и вкусно. Продукти: какаови бисквити без захар или овесени 700 г скир …

Количество 6 бр. Време за приготвяне 10 мин. Време за печене 20 мин. Общо време 30 мин. Понякога ми се иска закуската да е нещо различно от обичайното – леко, бързо и все пак вкусно. Тези гофрети се смесват за минута, пекат се сами и са чудесна основа за всякакви любими добавки. Подходящи са както…

Количество 2 порции Време за приготвяне 25 мин. Това е салатата, която правя най-често у дома. В нея са събрани всички неща, които обичам, и точно това я прави любима за мен. Връщам се към нея винаги, когато ми се иска нещо бързо, красиво и наистина вкусно.  По-надолу ще откриете видео, в което показвам как…

Количество 6 брускети Време за приготвяне 15 мин. Има вкусове, които откриваш случайно и после не забравяш. Така преди повече от десет години се срещнах с тази закуска.  Бях на командировка в испанска фирма, когато я видях за първи път. Докато ние се наслаждавахме на познати вкусове, колежките ми избираха хляб със зехтин и домат.…

Количество 4 тоста Време за приготвяне 30 мин. Една идея за моментите, в които искате нещо бързо, но все пак интересно на вкус. Леката комбинация от продукти прави този тост подходящ както за закуска, така и за нещо малко през деня. Опитате ли го веднъж, много вероятно е да се върнете към него. Продукти: За…

Количество 1 порция Време за приготвяне 15 мин. Закуската може да бъде бърза, балансирана и достатъчно специална, когато съчетае правилните съставки. Тази комбинация е пример как простите идеи могат да изглеждат и да се усещат като нещо повече. Продукти:  2 филийки пълнозърнест хляб (препечен)  1 яйце 1 бурата  1 авокадо, нарязано…

Количество 10 бр. Време за приготвяне 20 мин. Време за печене 25 мин. Общо време 45 мин. Пролетта ме вдъхновява за вкусове като този. Копривата е сред любимите ми сезонни продукти и често присъства в кухнята по това време на годината. В тези кюфтета тя е в основата - придава свежест, лекота и  отличителен вкус.…

Количество 9–12 парчета Време за приготвяне 30 мин. Време за печене 40 мин. Общо време 1 ч. и 10 мин. Черешова задушница е. Време за тишина и спомен. На този ден се събираме в мислите си и почитаме с обич. Днешната рецепта е в памет на онези, които завинаги остават в сърцето ни. Продукти: За…

Количество 6 бр. Време за приготвяне 15 мин. Време за печене 10 мин. Общо време 25 мин. Утрото мирише на банани, кафе и страници... Палачинките чакат на масата, а книгата – отворена на любимия абзац. Днес всичко изглежда подредено – ароматът, вкусът и тишината, в която буквите рисуват светове. Честит 24-ти май! Продукти:  100 г…