Tag: риба

Количество 5 порции Време за приготвяне 15 мин. Време за печене 35 мин. Общо време 50 мин. Една много свежа лятна рецепта от съседна Гърция. За нея са подходящи по-мазни морски риби като ципура, лаврак или чернокоп. Не са нужни много подправки, тук акцентът са смокиновите листа. Те придават характерен аромат и вкус. Аз я…

Количество 2 порции Време за приготвяне 15 мин. Време за печене 30 мин. Общо време 45 мин. Тази рецепта е една от любимите ми. Сьомгата става сочна и ароматна, а зеленчуците я допълват прекрасно. Приготвя се лесно – всичко се подрежда в хартия за печене и влиза директно във фурната.  По-долу ще видите целия процес,…

Количество 3 порции Време за приготвяне 20 мин. (+ 30 мин. мариноване) Време за печене и готвене 1 ч. и 30 мин. Общо активно време 1 ч. и 50 мин. Днешното предложение за ястие е пъструга на грил тиган – семпла като съставки, но с богат и наситен вкус. Рибата се приготвя така, че да…

Количество 3 порции (по 2 филета) Време за приготвяне 30 мин. Време за готвене и печене 50 мин. Общо време 1 ч. и 20 мин. Тази рецепта превръща бялата риба в изискано ястие с богат средиземноморски характер. Доматите, бялото вино и ароматните билки подчертават нежния вкус на филето, а провансалските трохи добавят деликатна хрупкавост, която…

Количество 1 руло (6 хапки) Време за приготвяне 20 мин. Време за охлаждане 15 мин. Общо време 20 мин. + престой в хладилник Понякога е нужно съвсем малко, за да внесем повече цвят в менюто си. Свежи продукти, няколко лесни стъпки и малко настроение са напълно достатъчни за тези вкусни суши хапки.  Ако ви се…