Количество
10 бр.
Време за приготвяне
15 мин.
Време за печене
20 мин.
Общо време
35 мин.
Сутрините вкъщи най-често ухаят на домашни катми. Това е рецепта, която години наред приготвям „на око“, но този път реших да премеря, за да я споделя с вас. Получават се меки, златисти катми, на които трудно се устоява. Подходящи са както за сладка, така и за солена закуска – с масло, сирене или любимо сладко. Опитайте ги, вкусът е истинска приказка!
Още от дете помня аромата им в кухнята на баба – ухаеше на уют и безгрижие. Днес, когато ги приготвям, сякаш връщам част от тези топли моменти обратно. Надявам се и при вас да донесат същото усещане и спомени, които да се предават нататък.
Продукти:
За сервиране:
Изберете любими добавки:
- пресни плодове
- сладко от бели череши или друго по избор
- мед
- сирене
Приготвяне:
1. Разбийте яйцата. Добавете киселото мляко, солта, содата и брашното. Трябва да се получи не много гъста хомогенна смес.
2. На среден огън загрейте тиган с малко олио. От сместа изпечете катми. Обръщайте ги при появяването на мехури по тях. Всяка готова катма намажете от двете страни с масло.
3. Сервирайте с добавки по избор.
Да ви е сладко!
Степен на трудност
лесна
Рецепта, подходяща за
закуска / брънч / следобедно хапване
Калории
*Стойностите са приблизителни и могат да варират в зависимост от количеството на съставките и вида на използваните продукти.
Опитайте рецептата и споделете впечатленията си!
Ще се радвам да напишете в коментарите как Ви се е получила.
За още вдъхновение и кулинарни идеи разгледайте профилите ми в Instagram и Facebook.
Ако сте гладни за още рецепти – абонирайте се и получавайте новите идеи директно в пощата си!
Благодаря Ви, че сте тук!
