Количество
2 порции
Време за приготвяне
15 мин.
Време за печене
30 мин.
Общо време
45 мин.
Тази рецепта е една от любимите ми. Сьомгата става сочна и ароматна, а зеленчуците я допълват прекрасно. Приготвя се лесно – всичко се подрежда в хартия за печене и влиза директно във фурната.
По-долу ще видите целия процес, представен стъпка по стъпка.
Продукти:
За соса:
Приготвяне:
1. Направете две лодки от хартия за печене. Подредете зеленчуците в тях: първо сложете пресния лук, а след това аспержите и гъбите. Посолете, добавете пипер и зехтин на вкус.
2. Пригответе соса: в купа сложете 4 с.л. зехтин, добавете 2 скилидки смлян чесън и 1 ч.л. дижонска горчица. Разбъркайте добре, докато се смесят съставките. Овкусете с морска сол и пипер меланж.
3. Поставете рибата, която предварително сте осолили върху зеленчуците и я намажете със соса.
4. Загрейте фурната на 200°C и печете 30 минути или до златисто.
5. Поднесете ястието със свеж лимонов сок.
Степен на трудност
лесна
Рецепта, подходяща за
балансирано меню / след тренировка
Калории
*Стойностите са приблизителни и могат да варират в зависимост от количеството на съставките и вида на използваните продукти.
Опитайте рецептата и споделете впечатленията си!
Ще се радвам да напишете в коментарите как Ви се е получила.
За още вдъхновение и кулинарни идеи разгледайте профилите ми в Instagram и Facebook.
Ако сте гладни за още рецепти – абонирайте се и получавайте новите идеи директно в пощата си!
Благодаря Ви, че сте тук!
