Количество
2–3 порции
Време за приготвяне
20 мин.
Време за печене
20 мин.
Общо време
40 мин.
Една лесна и много ароматна рецепта с вкус, който ще ви накара да посягате за още. Семпли съставки, които заедно създават нещо повече. Няма да разберете кога са станали готови… но със сигурност ще разберете кога са изчезнали от чинията.
Продукти:
Приготвяне:
1. Обелете патладжаните и ги нарежете на кръгчета. Поставете ги в купа и осолете. Оставете ги да се отцедят от горчивата течност за около 15–20 минути.
2. Измийте и подсушете патладжаните. Наредете ги в тава, покрита с хартия за печене и отново посолете.
3. В купа разбийте яйцата. Добавете натрошеното сирене, ситно нарязания магданоз, пресования чесън, черен пипер, сол (ако има нужда) и половината от зехтина.
4. Върху всяко кръгче патладжан сложете от яйчената смес.
5. Загрейте фурната на 200°C и печете около 20 минути или до златисто.
Поднесете топли и се насладете!
Степен на трудност
лесна
Рецепта, подходяща за
вегетарианско меню / работа
Калории
*Стойностите са приблизителни и могат да варират в зависимост от количеството на съставките и вида на използваните продукти.
Опитайте рецептата и споделете впечатленията си!
Ще се радвам да напишете в коментарите как Ви се е получила.
За още вдъхновение и кулинарни идеи разгледайте профилите ми в Instagram и Facebook.
Ако сте гладни за още рецепти – абонирайте се и получавайте новите идеи директно в пощата си!
Благодаря Ви, че сте тук!
