Количество
10 бр.
Време за приготвяне
20 мин.
Време за печене
20 мин.
Общо време
40 мин.
Влюбете се във вкуса на пълнените гъби със скариди! Всяка хапка е пътуване през вкусовете на Средиземноморието – нежни, ароматни и неустоимо вкусни. Приготвят се лесно и се допълват прекрасно с охладено бяло вино.
Пълната рецепта ви очаква във видеото по-долу.
Продукти:
печурки
скариди
масло
чесън, нарязани на ситно
Приготвяне:
1. Почистете гъбите. Извадете пънчетата, които ще използвате за плънката и ги нарежете на ситно.
2. В загрят тиган разтопете маслото. Добавете нарязания чесън и няколко стръка прясна мащерка. Изчакайте билката да пусне аромата си, след което сложете нарязаните дръжки на гъбите и спанака.
3. Овкусете със сол и черен пипер. Добавете сметаната и крема сиренето. След това прибавете галетата и пармезана и разбъркайте.
4. Сложете шапките на гъбите в тава с хартия за печене, подправете със сол. Напълнете ги с готовата плънка и навийте по една скарида върху всяка гъба.
5. Загрейте фурната на 180°C и печете за 20 минути.
6. Докато гъбите са още горещи, поръсете с пармезан и поднесете.
Степен на трудност
лесна
Рецепта, подходяща за
специални поводи
Калории
*Стойностите са приблизителни и могат да варират в зависимост от количеството на съставките и вида на използваните продукти.
Опитайте рецептата и споделете впечатленията си!
Ще се радвам да напишете в коментарите как Ви се е получила.
За още вдъхновение и кулинарни идеи разгледайте профилите ми в Instagram и Facebook.
Ако сте гладни за още рецепти – абонирайте се и получавайте новите идеи директно в пощата си!
Благодаря Ви, че сте тук!
