Количество
1 порция
Време за приготвяне
15 мин.
Добавете цвят и вкус към менюто си с тази неустоима салата. Морковите излизат от обичайната си роля, за да се превърнат в нещо далеч по-интересно.
Продукти:
моркова (нарязани на ленти)
чили
сол
кориандър
кафява захар
лимон или оцет
горещо олио
чесън
Приготвяне:
1. Нарежете морковите на тънки ленти с помощта на белачка.
2. В отделен съд смесете лимоновия сок, кафявата захар, солта, чилито, кориандъра и счукания чесън. Разбъркайте добре и добавете към морковите.
3. Загрейте олиото до горещо и внимателно го излейте върху морковите. Разбъркайте, за да се овкусят равномерно.
4. Оставете салатата да престои в хладилник около 15 минути за оптимален вкус или сервирайте веднага.
5. Преди поднасяне поръсете със сусам.
Степен на трудност
лесна
Рецепта, подходяща за
балансирано меню
Калории
*Стойностите са приблизителни и могат да варират в зависимост от количеството на съставките и вида на използваните продукти.
Опитайте рецептата и споделете впечатленията си!
Ще се радвам да напишете в коментарите как Ви се е получила.
За още вдъхновение и кулинарни идеи разгледайте профилите ми в Instagram и Facebook.
Ако сте гладни за още рецепти – абонирайте се и получавайте новите идеи директно в пощата си!
Благодаря Ви, че сте тук!
