Количество
8 парчета
Време за приготвяне
20 мин.
Време за печене
20 мин.
Общо време
40 мин.
Нежен и без излишна претенция, този тарт следва прасковите и им дава свободата да бъдат такива, каквито са. Фината основа и меките вкусове деликатно подчертават естествената им сладост. И точно в тази простота се крие красотата му…
Гледайте видеото по-долу и се потопете в този празник от цветове и аромати.
Продукти:
извара
яйца
агаве или друг течен подсладител
бакпулвер
бадемово брашно
праскови
Подарете си кратък момент,
докато оформяте своя сладък шедьовър…
Приготвяне:
1. Разбийте изварата с яйцата до гладка смес.
2. Смесете бакпулвера с бадемовото брашно и прибавете към изварата.
* При нужда добавете още брашно – зависи от вида на изварата.
3. Добавете агавето и замесете меко тесто.
4. Разпределете тестото във форма за тарт, покрита с хартия за печене и оформете основата с ръце.
5. Нарежете прасковите на тънки резени и подредете от центъра навън в спирала.
6. Завийте краищата на тестото леко навътре.
7. Поръсете борда с филирани бадеми.
8. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 20 минути или до златисто.
9. Сервирайте тарта леко охладен, с малко агаве за допълнителна сладост.
* Може да замените с мед или кленов сироп, според вкуса Ви.
Степен на трудност
лесна
Рецепта, подходяща за
следобеден десерт / лятно меню / специални поводи
Калории
*Стойностите са приблизителни и могат да варират в зависимост от количеството на съставките и вида на използваните продукти.
Опитайте рецептата и споделете впечатленията си!
Ще се радвам да напишете в коментарите как Ви се е получила.
За още вдъхновение и кулинарни идеи разгледайте профилите ми в Instagram и Facebook.
Ако сте гладни за още рецепти – абонирайте се и получавайте новите идеи директно в пощата си!
Благодаря Ви, че сте тук!
