Skip to content Skip to footer

Пролетни дяволски яйца

Количество

8 бр.

Време за приготвяне

25 мин.

Класиката никога не е била толкова цветна. Тези яйца превръщат познатия вкус в произведение на изкуството. Предлагат разнообразие от визии – от нежни пастелни тонове до по-ярки акценти. Освен красиви, са и дяволски вкусни. Подходящи са както за великденската трапеза, така и за стилно сезонно предястие.

Продукти:

За украса:

Приготвяне:

ЯЙЦА:

1. Сварете яйцата, оставете ги да се охладят и ги обелете.

2. Разрежете ги по дължина на две равни половини.

3. Внимателно отделете жълтъците и ги поставете в купа.

ОЦВЕТЯВАНЕ:

1. Потопете белтъците за около 5 минути в топла вода, в която предварително сте разтворили хранителна боя. Така ще придобият красив празничен цвят.

2. Извадете ги и ги подсушете върху кухненска хартия.

ПЪЛНЕЖ:

Към жълтъците добавете майонезата, горчицата, солта и черния пипер. Пасирайте до получаване на гладка смес.

СГЛОБЯВАНЕ И ДЕКОРАЦИЯ:

1. Прехвърлете сместа в пош с накрайник по избор и напълнете оцветените белтъци.

2. Декорирайте с ядливи теменужки и кълнове.

Сервирайте охладени за оптимален вкус!

Степен на трудност

лесна

Рецепта, подходяща за

празнична трапеза / пролетно меню

Калории
~ kcal / бр.

*Стойностите са приблизителни и могат да варират в зависимост от количеството на съставките и вида на използваните продукти.

Опитайте рецептата и споделете впечатленията си!
Ще се радвам да напишете в коментарите как Ви се е получила.
За още вдъхновение и кулинарни идеи разгледайте профилите ми в Instagram и Facebook.
Ако сте гладни за още рецепти – абонирайте се и получавайте новите идеи директно в пощата си!
Благодаря Ви, че сте тук!  

Остави коментар