Количество
8 парчета
Време за приготвяне
15 мин.
Време за печене
30 мин.
Общо време
45 мин.
Десерт, който ухае на уют и есен. Мек, нежен и вдъхновен от сезона. С крем „Енергия от ядки“ – Млечен бадем, който го допълва по най-красивия начин. И точно такъв, какъвто искам да повторя.
Продукти:
2 банана
2 яйца
100 мл бадемово мляко
1 с.л. кокосово масло
30 мл кленов сироп
1 ч.л. екстракт от ванилия
100 г бадемово брашно
50 г овесено брашно
1 ч.л. бакпулвер
4 с.л. крем Млечен бадем
20 г филирани бадеми
За сервиране:
пудра захар
йогурт
крем Млечен бадем
кленов сироп
Приготвяне:
1. В купа намачкайте бананите с вилица. Добавете яйцата, бадемовото мляко, кокосовото масло, кленовия сироп и екстракта от ванилия. Разбъркайте добре.
2. В друга купа смесете сухите съставки – бадемовото брашно, овесеното брашно и бакпулвера.
3. Прибавете сухите съставки към течните и разбъркайте до хомогенна смес.
4. Изсипете сместа в тава с диаметър 25 см, покрита с хартия за печене.
5. Добавете няколко лъжици млечен бадем, създайте лек мраморен ефект с клечка и поръсете с филирани бадеми.
6. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 30 минути или до готовност.
7. След като извадите сладкиша от фурната, изчакайте да изстине и поръсете с пудра захар.
8. Нарежете го и всяко парче сервирайте с лъжица йогурт, лъжица млечен бадем и малко кленов сироп за фин завършек.
Степен на трудност
лесна
Рецепта, подходяща за
следобеден десерт / здравословно меню
Калории
*Стойностите са приблизителни и могат да варират в зависимост от количеството на съставките и вида на използваните продукти.
Опитайте рецептата и споделете впечатленията си!
Ще се радвам да напишете в коментарите как Ви се е получила.
За още вдъхновение и кулинарни идеи разгледайте профилите ми в Instagram и Facebook.
Ако сте гладни за още рецепти – абонирайте се и получавайте новите идеи директно в пощата си!
Благодаря Ви, че сте тук!
